まめまめ快適生活♪

混ぜるだけ・電子レンジで簡単おやつ。
クリスマス気分で、おやつパン。

中野産業のまるちミックスで、
シュトーレン風蒸しケーキを作ってみました。

今回は、紙カップの型もセットでついていたので、
手軽に作ることができます。




＜材料＞

まるちミックス 150g
水 160cc
日本酒 20cc
甘酒 大さじ２
塩 ひとつまみ

オリーブオイル 大さじ １
ミックスナッツ ひとつかみ（約30g）
レーズン 10g

＜作り方＞

１．まるちミックスと水の半量を形に入れ、
よくかき混ぜる。

（お箸を使って、すみずみまで粉っぽさが残らないように）




２．残りの材料と水を入れ、
全体をさっくりかきまぜる。

３．電子レンジで加熱する。

（600wで、約７分）

４．竹串をさして、何もついてこなかったら、完成♪

ふっくらふくらんで、
おいしそうな蒸しケーキができました。




「いただきま〜す」

ナッツの食感と生地のもちもち感が、新鮮。

娘はあっという間に、
半分近くぺろっと食べちゃった。

今回も、
小麦粉・卵・乳製品不使用のレシピです。

からだにやさしいおやつ。

子どもの食の安全性、高めていきたいですね。

中野産業のまるちミックス

パンやお好み焼きなど、
いろんなヘルシーおやつに、
これからもチャレンジできそう・・・☆